JUGO VERDE – FUENTE DE VIDA

BENDITA ESPINACA

Popeye era consciente de los innumerables beneficios de la espinaca pero no sabía la cantidad de platos que se podían elaborar con este rico alimento.

Desde tortillas, platos de cuchara, ensaladas, hasta los jugos más nutritivos y depurativos.

La espinaca;

 

  • Aumenta la fuerza muscular
  • Para las mujeres que buscan embarazo o que ya lo están, contiene gran cantidad de ácido fólico.
  • Rico en agua y fibra
  • Gran fuente de minerales y de vitaminas A, C y K.
  • Acción diurética etc etc.

Estos son sólo parte de los beneficios de uno de los ingredientes de este jugo, si añadimos que el APIO alivia parte de los síntomas de la menopausia, reduce el colesterol, es diurético, protege la piel, ayuda a calmar el sistema nervioso.. etc etc..

Puedo continuar enumerando los beneficios del resto de ingredientes, pero creo que con esto,  queda más que probado que beberse uno de estos jugos en ayunas, es toda una inyección de vida.

El de hoy como todos los que iré subiendo, alargan la vida y su elaboración es tan sencilla como quitar la tapa a vuestra batidora de jarra o bien licuadora y añadir al gusto los siguientes ingredientes:

  • Espinacas (2 buenos puñados)
  • ½ pepino
  • ½ apio
  • 1 Kiwi
  • Zumo de un limón
  • Jengibre fresco rallado
  • Agua

Si os gusta tomarlo a modo granizado, picamos hielo, lo añadimos y listo para disfrutar.

Bon apettit … 

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noeliasanz@dicenquedicen.es 

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